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Par le_lezard, lundi 19 juillet 2010 { Thème jardin 2009-2010 } | commenter | aucun trackback
Les récoltes de framboises sont toujours aussi généreuses. Celles de cassis commencent. Les fraisiers se sont calmés mais j'ai quelques promesses de myrtilles... C'est extra !!!
Par le_lezard, lundi 19 juillet 2010 { Thème jardin 2009-2010 } | commenter | aucun trackback
Par le_lezard, lundi 19 juillet 2010 { Thème jardin 2009-2010 } | 1 commentaire | aucun trackback
Récolte d'un mélange de red Epicure, express, Hangdown et Séville pour repas collectif. Je découvre la hangdown. C'est une très belle fève (verte avec une forme particulière) très productive. L'express est jolie (blanche) mais elle est sensible à la bruche... et la Lézarde dit qu'elle est pénible à éplucher... alors faut voir.
La red Epicure garde une couleur rougeâtre après la cuisson
... mais il faut se dépêcher de la ramasser lorsqu'elle est mure car elle est sujette aux mutations...
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