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Bilan de l'année 2006/2007

Les comptes pour l'année donnent :
temps de travail
coût
récolte
pluie, vent...
340H25
soit 43 jours de travail
 (c'est la même chose que l'an passé)

dont
  • cidre et jus de pomme - 36H00 (soit 5 jours de travail)
  • tonte - 91H25 (soit 12 jours de travail)
  • jardin et potager - 213H00 (soit 27 jours de travail)
 (la disparition des moutons n'a pas de conséquences sur le temps de tonte
car je n'ai plus à m'occuper des chardons)




451,9




2345,55
11 gelées
3 flocons
L'année se caractérise
par un hiver très doux et sec
 et par beaucoup de pluie
 en mai/juin/juillet/août).
Il y a eu beaucoup de vent.
885 mm 


Dépenses
Non-dépenses
cidre et jus de pomme
326 bouteilles de cidres (bonne qualité)
141 bouteilles de jus de pomme
 11,9 €

652 €
211,5
livres, revues
36 €

outils
0 €

taupes et lapin
40 € (pour rien)

tondeuses thermiques et bio
152,5 €

jardin / potager
dont (au 23/08)
PdT - 57,2 kg
fruits rouges - 22,5 kg
pêche - 8,6 kg
rhubarbe - 24,3 kg
69 figues
pommes - 23,3 kg
3 melons
aubergine - 4,5 kg
tomate - 34,1 kg
courgettes - 32 kg
courges et potirons - 118,9 kg
échalottes - 6,9 kg
oignons - 12,5 kg
ails - 23 gousses
haricots verts - 32,45 kg
petits pois - 5,1 kg
asperges - 5,6 kg
23 artichauts
navets - 8,9 kg
fèves - 21,3 kg
carottes - 26,3 kg
30 radis noirs
20 bottes de radis
15 bottes de persil
20 bottes de poireaux
69 saladiers de verdure
betteraves - 21,65 kg

+ tout le reste...        









211,5 €










1482,05 € 

Août 2007

Date
temps
travail effectué
coût
récolte
pluie, vent...
1er août
4H30
3H00
tonte
nettoyage

haricots verts - 0,9 kg
2 août 2H00 nettoyage betterave - 1 kg
carottes - 0,950 kg
8 mm
3 août 2H00 fraisiers / poireaux
5 août 3h00 nettoyage fraisiers
taille des haies
PdT - 2,1 kg
carottes - 1,6 kg
6 août 2H00
5h00
nettoyage jardin goliots
taille des haies
fin jardin rue
courgettes - 5 kg
haricots - 0,5 kg
betteraves - 2 kg
4 mm
7 août 2H00
1H00
nettoyage jardin goliots
tour des arbres
haricots - 2,5 kg
PdT - 12,3
8 août 2H00 tonte essence - 9 tomates - 0,5 kg 1 mm
9 août 2H00
4H00
tonte
nettoyage / semis radis d'hiver...
10 août 7H00 nettoyage général
compost
cornichons - 0,3 kg
concombres - 1,6 kg
11 août 2H00 nettoyage haie du fond 12 figues... hummmm
haricots - 0,5 kg
tomates - 0,7 kg
2 laitues
12 août 1H00 nettoyage galets re-12 figues
13 août 3H00 plantation fraisiers
nettoyage carottes
soins tomates
8 figues
tomates - 1,3 kg
persil
courgette - 1 kg
haricots - 1,5 kg
fraises - 0,2 kg
laitue
14 août 2h00 nettoyage carottes
marches
2 laitues 3 mm
15 août 2H00 compost
haie du fond
1 mm
vent violent
16 août 5H00
1H00
tonte
tomates
tomates - 0,9 kg
pommes - 1 kg
pluie violente le matin
24 mm (cata au jardin)
17 août 3H30 bordures
tomates
tomates - 1,8 kg
haricots - 1,45 kg
1 laitue + roquette
côtes de bette - 1,7 kg
1 botte de radis
fraises - 0,150 kg
betteraves - 2,9 kg
12 mm
18 août haricots - 1,2 kg
courgette - 5,9 kg
2 laitues
2 bottes de radis
courges spaghetti - 5,3 kg
concombres - 0,7 kg
19 août 5H00 bordures 13 figues 5 mm
20 août 2H00
1H00
compost
tomates
1 botte de radis
haricots verts - 1,1 kg
rhubarbe - 1,7 kg
4 laitues
pommes - 0,4 kg
tomates - 1,1 kg
29 mm
21 août tomates - 3,1 kg
8 figues
22 août 18 mm
gros vent de N
jaunet de gournay couché (à suivre)
23 août pommes (belle et bonne) - 5,3 kg
prunes - 0,7 kg
tomates - 1,2 kg
5 figues
petits pois - 3,3 kg
côtes de bette - 0,6 kg
2 salades
1 saladier plein de roquette
3 conconbres
3 mm
24 août haricots verts - 1,3 kg
2 bottes de radis
2 mm
25 août betterave - 3,2 kg
tomates - 2,8 kg
1 chou
carotte - 1,5 kg
1 laitue
1 botte de radis
rhubarbe - 2 kg
26 août betterave - 1,7 kg
oseille
1 chou
rhubarbe - 0,7
côtes de bette - 1,3 kg
27 août graines - 3,1 tomates - 2,7 kg
1 saladier roquette / pourpier
fèves - 2,8 kg
courgette - 1,2 kg
29 août courges - 5,1 kg
pommes - 2,5 kg
tomates - 2,3 kg
aubergines - 0,3 kg
30 août haricots verts - 1 kg
carottes - 1,8 kg
courgette - 3,9 kg
11 figues
1 salade
31 août 2H00 tonte

Récapitulatif pour août
temps de travail
coût
récolte
pluie, vent...
67H00
dont
tonte - 13H30
12,1 3,3 kg de petit pois × 4,5 € = 14,85 €
11,95 kg de haricot vert × 3 € = 46,8 €
2,8 kg de fève × 3 € = 8,4 €
10,8 kg de betterave × 2,65 € = 28,61 €
5,95 kg de carotte × 2 € = 11,7 €
14,4 kg de PdT × 2,5 € = 5,25 €
17 kg de courgette × 1 € = 17 €
18,4 kg de tomate × 3 € = 55,2 €
0,3 kg de cornichon ×  € =  €
1 chou
× 2 € = 2 €
8 concombres × 1 € = 8 €
69 figues (soit 3,19 kg) × 4,5 € = 15,84 €
7 bottes de radis × 1,3 € = 9,1 €
1 botte de persil × 1 € = 1 €
0,450 kg de fraise × 4,5 € = 2,02 €
4,4 kg de rhubarbe 
× 3 € = 13,3 €
17 saladiers × 2 € = 34 €
10,1 kg de pomme × 3 € = 30,3 €
3,6 kg de côte de bette × 2,5 € = 9 €
10,4 kg de courge ×  € =  €
0,3 kg d'aubergine ×  € =  €
1 saladier de roquette × 4 € = 4 €
total =  316,27 € 
+ tout le reste
110 mm au 25 août
effroyable
 mais il faut bien que
 les grenouilles vivent

mars 2007

Date

temps

travail effectué

coût

récolte

pluie, vent...

9 mars

3H00

préparation Pl. A2
élimination du petit bois

 

1 céleri rave

45 mm

11 mars

2H30
3H00

taille des pommiers + traitement bouillie
plantation échalottes / oignons / fèves / petits pois

 

 

 

15 mars

 

 

 

 

point de gel sur pare-brise

20 mars

 

 

 

1 botte de poireaux

neige

24 mars

 

 

 

2 bottes de poireaux

point de gel sur pare-brise

26 mars

 

 

 

 

19 mm

27 mars

3H30

1ère tonte

7,67€, essence

 

 

28 mars

 

 

 

3 bottes de poireaux

 

31 mars

 

 

 

 

6 mm


Récapitulatif pour mars

temps de travail

coût

récolte

pluie, vent...

12H00

7,67

1 boule de céleri × 1,5 € = 1,5 €
6 bottes de poireaux × 2,29 € = 13.74 €
total = 15,24 €

70 mm

février 2007

Date

temps

travail effectué

coût

récolte

pluie, vent...

1er février

 

 

 

1 boule de céleri

 

3 février

0H30

nettoyage des saules

58,55 commande graine

 

légère gelée

4 février

 

 

 

 

légère gelée

6 février

 

 

 

 

6 mm
3 flocons

7 février

 

 

25 €, plants PdT

 

- 1,8 °c

8 février

 

 

 

 

3 flocons, 4 mm

11 février

 

 

 

 

28 mm

14 février

1H30

préparation du terrain
avant déforestaion...

11,8 €, plants PdT
échalottes, oignons

 

30 mm

17 février

6H00

rangement bois

 

 

 

25 février

2H30

plantation pommiers

 

 

 

26 février

3H00

plantation pommiers

 

3 bottes de poireaux
2 radis noirs
2 radis roses
choux de Bruxelle - 1,2 kg

23 mm


Récapitulatif pour février

temps de travail

coût

récolte

pluie, vent...

13H30

 

1 boule de céleri × 1,5 € = 1,5 €
3 bottes de poireaux × 2,29 € = 6,87 €
2 radis noirs × 1 € = 2 €
2 radis roses × 1 € = 2 €
choux de Bruxelle - 1,2 kg × 3 € = 3,6 €
total = 15,97 €

87 mm

Idefix pleure...

Les frênes font beaucoup trop d'ombre sur le potager et j'ai peur qu'avec une tempête de secteur sud il puisse y avoir des dégâts. Aussi ils sont mis par terre.


Toutes les branches ont été soit utilisées soit comme bois de chauffe soit comme brf.

décembre 2006

Date

temps

travail effectué

coût

récolte

2 décembre

 

 

 

1 scarole

3 décembre

 

 

 

 

11 mm

7 décembre

 

 

 

 

31 mm

8 décembre

 

 

 

 

26 mm

9 décembre

 

 

 

1 saladier de maches

 

10 décembre

 

 

 

3 radis noirs

 

15 décembre

0H30

cidre

 

1 scarole

21 mm

18 décembre

 

 

 

2 scaroles
3 radis noirs
betterave - 1,7 kg

 

20 décembre

 

 

 

 

gelée -1,3°c

25 décembre

1H00

soutirage cidre

 

3 radis noirs

gelée -0,7°c

30/31 décembre

 

 

 

1 saladier de maches

11 mm


Récapitulatif pour décembre

temps de travail

coût

récolte

pluie, vent...

1H30 (cidre)

0 euro

4 scaroles × 2,50 € = 10 €
2 saladiers de maches × 1 € = 2 €
9 radis noirs ×1 € = 9 €
1,7 kg de betterave × 2 € = 3,4 €
TOTAL = 24,4 €

tempête de 10 jours à la fin du mois

100 mm

novembre 2006

Date

temps

travail effectué

coût

récolte

2 novembre

 

 

 

aubergines - 0,4 kg
tomates - 0,5 kg

3 mm

4 novembre

3H00
1H30

tonte
broyage, nettoyage rue

 

haricots verts - 2,6 kg

1ère gelée

7 novembre

4H00

cidre

 

 

 

8 novembre

4H00

cidre

 

1 radis noir

 

9 novembre

2H00

cidre

 

 

 

11 novembre

3H00

cidre

 

1 radis noir

 

12 novembre

4H00

cidre

 

 

2 mm

13 novembre

0H30

cidre - soutirage

 

11 bouteilles de jus de pommes
300 litres de cidre

 

14 novembre

 

 

 

14 bouteilles de jus de pommes

 

15 novembre

0H30

cidre - soutirage

16,45€ - bulbes potagers

11 bouteilles de jus de pommes

 

16 novembre

1H30
1H30

cidre - soutirage + presse
échalotte, ail, oignon
+ nettoyage

 

26 bouteilles de jus de pommes
aubergines - 0,150 kg
1 radis rose de Chine

10 mm

19 novembre

1H00

nettoyage

 

1 radis rose de Chine

16 mm

20 novembre

 

 

 

 

15 mm

22 novembre

3H30

dernière tonte
feuilles mortes

 

 

 

23 novembre

 

 

 

 

18 mm

25 novembre

4H00

nettoyage des massifs

 

 

tempête

26 novembre

3H00

re-nettoyage des massifs

 

 

 

28 novembre

 

 

 

1 scarole
betterave - 1,8 kg

 


Récapitulatif pour novembre

temps de travail

coût

récolte

pluie, vent...

30H00
dont :
- 6H30 pour la tonte
- 21H30 pour le cidre

16,45 €

1 scarole × 2,5 € = 2,5 €
1,8 kg de betterave × 3 = 5,4 €
4 radis rose et noir × 1 € = 4 €
0,550 kg d'aubergine × 2 € = 1,1 €
0,5 kg de tomate × 2,5 € = 1,25 €
2,6 kg de haricot vert × 3 = 7,8 €
62 bouteilles de jus de pomme × 1,5 = 93 €
TOTAL = 115,05 €

300 litres de cidre (à voir)

64 mm

Inondation...


septembre 2006

Date

temps

travail effectué

coût

récolte

1er septembre

 

 

 

figues - 0,1 kg

2 septembre

 

 

 

courgette - 1,2 kg
tomates - 2,7 kg

3 septembre

 

 

 

1 carotte - 0,2 kg
courge - 1,6 kg

 

4 septembre

0H30
2H00

récolte
tonte

 

haricots verts - 3,4 kg
tomates - 2 kg
1 botte de radis

 

5 septembre

1H00

récolte

 

mures - 2,950 kg

 

6 septembre

3H00
1H00

nettoyage
tonte

 

tomates - 1,3 kg
courges - 1,5 kg
courgettes - 3,6 kg
aubergines - 0,650 kg
carottes - 0,4 kg

 

7 septembre

 

 

 

1 botte de radis
5 bottes de persil
tomates - 1,5 kg
courges - 1,5 kg
haricots verts - 2,6 kg
carottes - 0,4 kg

 

11 septembre

1H00

 

 

2 botte de radis
tomates - 4,5 kg
courgettes - 1,9 kg
haricots verts - 2,2 kg
2 melons - 2,2 kg
aubergines - 1 kg
pommes - 5,2 kg

 

12 septembre

2H30

tonte

 

 

 

13 septembre

 

 

 

tomates - 1,850 kg
mures - 6,4 kg
1 saladier de pourpier

 

14 septembre

 

 

 

carottes - 0,400 kg

3 mm

17 septembre

 

 

 

aubergines 0,4 kg
tomates - 3,9 kg
harivots verts -3,3 kg
courges - 10,9 kg

 

19 septembre

1H15
0H15

tonte
arrosage

 

1 saladier de maches

3 mm

20 septembre

0H30
1H00
1H30
0H45

taille de haie
tonte
chardons
aide nettoyage Annie (jardin rue)

 

2 saladiers de maches
aubergines - 0,3 kg
pêches - 8,6 kg
1 radis noir
betterave - 1,250 kg

 

21 septembre

0H45
0H30

aide nettoyage Annie Pl. A3
nettoyage et semis maches Pl. A2

 

1 melon

 

23 septembre

 

 

 

haricots verts - 1,9 kg
tomates - 4,6 kg
1 saladier de maches
courgette - 0,7 kg

6 mm

24 septembre

 

 

 

 

1 mm

25 septembre

 

 

 

carottes - 0,9 kg

10 mm

26 septembre

 

 

 

carottes - 7,9 kg
pommes - 1 kg

 

27 septembre

 

 

 

carottes - 4,7 kg
aubergine - 0,150 kg

 

28 septembre

1h30

nettoyage

 

tomates - 1,2 kg

 

29 septembre

3H00

tonte

essence - 7,3€

 

 

30 septembre

 

 

 

 

1 mm



Récapitulatif pour septembre

temps de travail

coût

récolte

pluie, vent...

22H00
dont :
- 10H45 pour la tonte

7,3€

23,85 kg tomates × 3€ = 70,65 €
6,2 kg pommes × 3,49€ = 21,63 €
2,5 kg aubergine × 3€ = 7,5 €
3 melons × 1,99€ = 5,97 €
7,4 kg de courgette × 1,79€ = 13,24 €
14,9 kg de carottes × 1,32€ = 19,66 €
15,5 kg de courge × 1,89€ = 29,29 €
13,4 kg de haricots × 3,5€ = 46,9 €
4 bottes de radis × 1€ = 1 €
9,35 kg de mures × 1€ = 9,35 €
5 bottes de persil × 1€ = 1 €
1 saladier de pourpier × 1€ = 1 €
4 saladier de maches × 4€ = 4 €
8,6 kg de pêches × 2€ = 17,2 €
1 radis noir × 1€ = 1 €
1,25 kg de betterave × 3€ = 3,75 €
TOTAL = 253,14€ + tout le reste...

24 mm

voile de forcage, avril 2006

naissances...