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Les fruitiers

J'ai planté beaucoup d'arbres depuis que nous sommes ici... Trop, dises certains. Peut-être qu'un jour la pâture sera une forêt de fruitiers.
Je n'ai pas respecté, volontairement, les écartements préconisés entre eux. Je ne compte pas les laisser se développer comme ils l'entendent, mais utiliser la taille pour favoriser la fructification et utiliser le petit bois pour nous chauffer.
En tout il y a 74 fruitiers (je ne pense pas pouvoir envisager d'autres plantations) : des pommiers, des poiriers, des cognassiers, des pêchers, des abricotiers, un prunier, un mirabellier, trois figuiers, 3 kiwis, un noyer, des noisetiers, un kaki, de la vigne, un néflier en projet, et pleins de fruits rouges... L'idée est de pouvoir faire son cidre et son jus de pommes, et, d'avoir le plus de fruits qui se conservent (les pommes principalement) et de fruits de saison.
Rares sont les arbres qui n'ont pas été greffés par Vincent (ou par moi-même pour quelques uns sous l'oeil du maître). Le plus souvent se sont des variétés anciennes, locales si possible...

Les pommes à couteaux / à croquer du nord au sud
Bénédictin,
(ou reinette normande),  surnom d'oeil de nèfle
Calville rouge d'hiver
mise en jauge : mars 2005
plantation : décembre 2005
provenance : Vincent
cueillette : fin octobre
maturité : décembre
(1ère production en 2008)
J'avais oublié de noter son nom...
et l'étiquette était devenue illisible... Identification possible cet été

mise en jauge : mars 2005
plantation : décembre 2005
provenance : Vincent
(identification en 2008)
Belle et bonne Belle et bonne
mise en jauge : mars 2005
plantation : décembre 2005
provenance : Vincent
cueillette : fin août
maturité : sept-oct
* bonne production en 2007
* bonne production en 2008
plantation : mars 2005
provenance : Vincent
* bonne production en 2007
Reinette des Flandres Rambour rouge
mise en jauge : mars 2005
plantation : décembre 2005
provenance : Vincent
cueillette : mi-octobre
maturité : bonne pendant 2 mois
* grosse production en 2008
plantation : 23 février 2007
Cramoisi de Gascogne Vert Anglais
plantation : 23 février 2007 plantation : 23 février 2007
Gros Pigeonnet Reinette descartres
plantation : 23 février 2007 plantation : 23 février 2007
Sans Pareil de Peasgood Beauvais 4 côtes
plantation : 23 février 2007 plantation : 23 février 2007
pommier de Puy (à déterminer)
Plantation février 2007

Dans le verger en tige haute...
Reinette étoilée
Pépin d'orange
plantation : janvier 2006
provenance : Vincent
plantation : janvier 2006
provenance : Vincent
Décembre 2005 = plantation définitive (j'ai enfin trouvé où les mettre...
- 5 pelles de compost bien mûr au fond de chaque trou.
- 1 brouette de compost en surface.


Pommiers en cordon
Boskoop reine des reinettes
plantation : janvier 2004 plantation : janvier 2004
Elstar Reinette des Flandres
plantation : janvier 2004 plantation : 23 février 2007


Pommiers en cordon en pépinière.
(greffe au printemps 2007), plantation et mise en forme prévues pour 2009
Reinette d'Orléans
Reinette Abry


Jules Labitte Chataignier
Pigeon d'automne Reinette dorée de Versailles
Reinette des capucines Écarlate
Colapuis Clocharde

Les pommes à cidre d'ouest en est puis du sud au nord
Germaine
Pommier de Papi
(à déterminer)

plantation : mars 2005
provenance : Vincent
plantation : janvier 2003
Provenance : Quesnoy le Montant.
Argile grise
douce amère
3ième saison
Bonne Chanvrière de mesure
douce amère
2ième saison
plantation : mars 2005
provenance : Vincent
plantation : mars 2005
provenance : Vincent
Jaunet de Gournay douce amère
2ième saison
Gueule de mouton
plantation : mars 2005
provenance : Vincent
plantation : mars 2005
provenance : Vincent
Bonne Chanvrière de mesure
douce amère
2ième saison
plantation : mars 2005
provenance : Vincent

Décembre 2005 - 1 brouette de compost en surface pour chaque arbres.

Les autres fruitiers
Cerisier
Cerisier Bigarreau moreau
plantation : juin 2002 (Kdo anniv)
plantation : 23 février 2007
Cognassier haute-tige Cognassier
plantation : janvier 2005
provenance : pépinière de PdM
mise en jauge en 2003
plantation : mai 2005
provenance : rejet de BlV
Pêcher
5 Pêchers "maison"
Planté avec Papi en novembre 2002.
2004 : une petite caisse de fruits (petite taille)
2005 : fruits plus gros, plus jaunes et plus nombreux (2 cagettes)
2008 : bonne production (même s'il en a pris un coup avec la neigée d'avril)
- 3 à partir de noyaux (plantation en 2005, premiers fruits en 2008)
- 2 pêchers de vigne de Suzane
Kiwi autofertile 2 Kiwis
plantation janvier 2006
déplacé en février 2007, en janvier 2008...
(semble avoir trouvé sa place... à voir)
Plantation janvier 2008.
- mâle Tomuri
- femelle Hayward
Prunier Stanburry Mirabellier de Nancy
plantation : 23 février 2007
- quelques fruits en 2007.
- aucun en 2008.
plantation mars 2006
- quelques fruits en 2008
3 figuiers (boutures) Kaki 'Fuyugaki'
- 1 provenance Bourseville (blanc)
bonne production mais le fruit est peu goûtu
- 1 provenance Péronnes (très vigoureux)
- 1 provenance Belgique (Suzanne) (bons fruits)
Peu de vigueur en 2008
Plantation décembre 2008
2 abricotiers Néflier
- 1 maison à partir de noyau (2005)
- 1 'Luizet', plantation décembre 2008
plantation prévue en janvier 2009
Noyer  5 Noisetiers
plantation juin 2002
commence à donner des signes de vigueur en 2005
quelques fruits en 2008
dont :
- 1 Fertile de Coutard
- 1 Merveille de Bolwiller

Poiriers greffe maison, avril 2006, plantation février 2007
d'Annie (à déterminer) 2 Beurré royal
 Soldat Laboureur  Joséphine de Malines
a beaucoup souffert au printemps 2007 de la gourmandise d'un lapin


Vigne
2 Chasselas  2 muscat de Hambour
- 1 planté en septembre 2005
on mange du raisin depuis 2007
- l'autre en octobre 2008
- plantation octobre 2008
+ 1 pied des Vigneaux


Petits fruits
3 myrtilliers  4 caseilles
Plantation mars 2008 (du sud au nord)
- Atlantic
- Bluecrop
- Darrow
- plantation printemps 2003, (provenance Jean-Yves)
- puis bouture
2008 : les merles se sont régalés, méfiance l'an prochain.
Groseillier blancs, rouges, à maquereaux (plein) Cassis (plein)
de papi pour les maquereaux de papi, multiplication
Framboisiers non-remontants (plein) Framboisiers remontants
de papi...
Plantation en 2002
Déplacement en 2003
Déplacemant en décembre 2008
plantation mars 2008
- Joan Squire
- Honorine
- September
Bonne production du September en 2008 jusque fin novembre

Commentaires

1. Philjeudi 14 avril 2011 à 21:23

Dans Wikipedia, il est écrit que des poiriers et pommiers issus de semis peuvent vivre plus de 300 ans mais un poirier greffé sur cognassier vivra moins de 100 ans.

Ne serait-ce pas mieux de laisser faire la nature, plutôt que greffer systématiquement ?

2. le_lezardjeudi 14 avril 2011 à 22:08

Bonjour philippe, Les pommiers poiriers obtenus par semis produisent des fruits du hasard... Le plus souvent ils perdent les qualités gustatives du parent pour retrouver le côté sauvage... Il y a des exceptions. La Golden est le produit d'un semis spontané... mais ensuite pour assurer la multiplication et la pérennité de la variété il faut passer par la greffe. Les arbres greffés sur des formes hautes (plein vent, haute-tige) vivront beaucoup plus longtemps que sur des formes naines ou palissées. Ces derniers produisent pendant un quart de siècle à peu près. Voilà

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